Papi醬到真空均質(zhì)乳化機(jī)鍋里來！

Papi醬一個(gè)近年來深受歡迎的網(wǎng)紅，一個(gè)美麗可愛的女孩兒，名字挺怪，不知道的人會以為它是某種西點(diǎn)醬，果醬，那種商家常常會甜品中加入的各種果醬，讓口感甜而不膩，甜點(diǎn)中添加的各種果醬，或是巧克力醬對口味有畫龍點(diǎn)睛的作用，聊完了Papi醬，言歸正傳，我們來討論一下廠家是怎么進(jìn)行批量生產(chǎn)果醬的呢？他們用的是什么果醬生產(chǎn)設(shè)備呢？

一家集生產(chǎn)、銷售、研發(fā)、連鎖經(jīng)營為一體的大型現(xiàn)代化烘焙食品企業(yè)客戶，在意凱訂購了ZJR系列650L真空均質(zhì)乳化機(jī)用于生產(chǎn)果醬，從發(fā)段到現(xiàn)在，經(jīng)過幾個(gè)月的生產(chǎn)，客戶反饋設(shè)備的生產(chǎn)效果很好，很穩(wěn)定。

對于果醬的生產(chǎn)，意凱的ZJR系列真空均質(zhì)乳化機(jī)有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢：

1、采用德國技術(shù)設(shè)計(jì)的核心部位，以及科學(xué)的攪拌系統(tǒng)，可以對物料進(jìn)行超細(xì)膩剪切均質(zhì)，讓果醬的口感更細(xì)膩潤滑

2、高效加熱，大大縮短了果醬的批量生產(chǎn)時(shí)間，為企業(yè)贏得更多商機(jī)效益

3、顯著的真空效果，真空度可以達(dá)到-0.095Mpa，可以輕松地去除果醬物料中的氣泡

4、衛(wèi)生清潔，采用304食品級不銹鋼材料打造的真空均質(zhì)乳化機(jī)，以及科學(xué)的投料與出料設(shè)計(jì)，可以讓整個(gè)果醬生產(chǎn)更加清潔衛(wèi)生，可大大提高果醬產(chǎn)品的保質(zhì)期。

按照生產(chǎn)規(guī)模和加工工藝，意凱可為您進(jìn)行定制設(shè)計(jì)，設(shè)備從試驗(yàn)型，到中試型到批量生產(chǎn)型可供您選擇，高品質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)，是您果醬生產(chǎn)設(shè)備的優(yōu)質(zhì)之選！