真空乳化機(jī)是一種用于流體攪拌混合的多功能設(shè)備,它的核心部件就在于其均質(zhì)攪拌部分,而通常判斷真空乳化機(jī)性能,就看它的均質(zhì)攪拌的結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)速。從結(jié)構(gòu)上來(lái)講,像ZJR這種三重均質(zhì)攪拌結(jié)構(gòu)是比較成熟先進(jìn)的攪拌方式,即中心均質(zhì)、框式刮壁、與槳葉攪拌三者相結(jié)合。由于槳葉與框式刮壁攪拌是連在一起的,因此轉(zhuǎn)速的話,可以分為均質(zhì)與刮壁兩個(gè)轉(zhuǎn)速。很多客戶都會(huì)比較在意均質(zhì)的轉(zhuǎn)速,一般來(lái)講做食品、化妝品與制藥等產(chǎn)品在批量生產(chǎn)時(shí)所需的均質(zhì)轉(zhuǎn)速在0-3000r/min是比較科學(xué)合理的。那框式刮壁攪拌的轉(zhuǎn)速一般是多少呢?一起來(lái)了解一下!
就以意凱的ZJR系列真空乳化機(jī)從實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)、中試到批量生產(chǎn)型設(shè)備的框式刮壁攪拌轉(zhuǎn)速為例。意凱ZJR系列真空乳化機(jī)的框式刮壁攪拌速度,設(shè)計(jì)容積5L到150L真空乳化機(jī)的框式刮壁攪拌轉(zhuǎn)速為0-85r/min,設(shè)計(jì)容積200L到350L真空乳化機(jī)的框式刮壁攪拌轉(zhuǎn)速為0-65r/min,650L-1300L真空乳化機(jī)的框式刮壁攪拌轉(zhuǎn)速為0-45r/min……從上面的這三段數(shù)據(jù),我們可以看出,機(jī)器處理量越小,刮壁攪拌轉(zhuǎn)速越高,這與機(jī)器的扭矩與設(shè)備的功率相關(guān)。
真空乳化機(jī)的攪拌轉(zhuǎn)速設(shè)置都是進(jìn)行了大量的計(jì)算得出的科學(xué)依據(jù)。過(guò)大過(guò)小,都不利于產(chǎn)品的攪拌效果,比如:攪拌力度過(guò)大可能出現(xiàn)設(shè)備頂部震動(dòng)過(guò)大導(dǎo)致異響造成聲音污染。同時(shí)也導(dǎo)致刮壁和鍋璧之間加快耗損,所以一般攪拌的速度建議在0-85r/min,而電機(jī)功率則要根具選擇乳化設(shè)備大小來(lái)決定。如果您有更多關(guān)于真空乳化機(jī)相關(guān)的技術(shù)問(wèn)題,歡迎聯(lián)系意凱咨詢!