在工業(yè)生產(chǎn)與實驗室研發(fā)領域,乳化機作為一種關鍵的混合與分散設備,發(fā)揮著不可替代的作用。尤其對于小批量生產(chǎn)而言,選擇合適的乳化機規(guī)格至關重要。
本文將從乳化機的基本概念出發(fā),深入探討小批量生產(chǎn)的乳化機規(guī)格及其特點,以期為相關領域的從業(yè)人員提供有價值的參考。
乳化機,顧名思義,是一種通過高速旋轉(zhuǎn)的均質(zhì)頭對物料進行剪切、分散、撞擊,從而實現(xiàn)油水相融、物料均勻分散的設備。
其核心工作原理在于轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能。
在定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子間合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環(huán)往復以上工作過程,最終獲得均勻細膩的產(chǎn)品。
對于小批量生產(chǎn)而言,乳化機的規(guī)格選擇需考慮多方面因素,包括但不限于設計容積、工作容積、尺寸、轉(zhuǎn)速、攪拌功率、加熱功率、真空度等。
以下將詳細介紹幾種常見的小批量生產(chǎn)乳化機規(guī)格及其特點。
首先是ZJR系列小型真空乳化機。該系列乳化機以其高效、多功能、節(jié)能環(huán)保的特點,
廣泛應用于化妝品、護膚品、食品加工等行業(yè)的實驗室及小規(guī)模生產(chǎn)中。
以ZJR-250為例,其設計容積為250L,最大工作容積200L,最小工作容積75L,尺寸適中,
便于在實驗室或小型車間內(nèi)靈活布置。該機型配備有真空系統(tǒng),可使乳化罐內(nèi)形成-0.093MPa的真空度,有效提高制備過程的效率和純凈度。
同時,其攪拌功率和轉(zhuǎn)速可根據(jù)物料特性和生產(chǎn)需求進行調(diào)節(jié),確保產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性。
另一款值得推薦的是SP系列外循環(huán)乳化機。該系列乳化機適用于雀斑霜、火鍋料、糖漿、番茄醬等多種物料的乳化分散。
以SPA650為例,其設計容積650L,最大工作容積520L,最小工作容積110L,尺寸緊湊,結構可靠。
SP系列乳化機可選配316不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、易清潔,符合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)要求。
此外,該系列乳化機還具備操作方式可選配、各類功能可定制等優(yōu)勢,可根據(jù)客戶的實際需求進行個性化設計。
高效再循環(huán)乳化機則是另一款適用于小批量生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)選擇。
該系列乳化機以其高效的再循環(huán)系統(tǒng)和穩(wěn)定的乳化效果,在奶酪、藥膏、吉士醬、雞汁等物料的乳化分散中表現(xiàn)出色。
以MC-H-150為例,其設計容積150L,最大工作容積120L,最小工作容積30L,尺寸小巧,便于移動和存放。
MC-H系列乳化機通過轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力,將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中,實現(xiàn)強烈的剪切、摩擦、離心擠壓等效應,使物料充分分散、乳化、均質(zhì)。
同時,其間歇式操作方式,便于用戶根據(jù)生產(chǎn)需求進行靈活調(diào)整。
在選擇小批量生產(chǎn)的乳化機規(guī)格時,用戶還需考慮以下因素:一是物料特性。
不同物料對乳化機的要求不同,如粘度、顆粒大小、固含量等都會影響乳化效果。
因此,在選擇乳化機時,需根據(jù)物料特性進行綜合考慮。二是生產(chǎn)需求。
用戶需明確自己的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)周期、產(chǎn)品質(zhì)量要求等,以便選擇合適的乳化機規(guī)格和配置。
三是設備性能。乳化機的性能直接影響產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。因此,在選擇乳化機時,需關注其轉(zhuǎn)速、攪拌功率、加熱功率、真空度等關鍵指標,確保設備能夠滿足生產(chǎn)需求。
四是售后服務。優(yōu)質(zhì)的售后服務是保障設備穩(wěn)定運行和延長使用壽命的重要因素。因此,在選擇乳化機時,需選擇有良好售后服務體系的品牌和廠家。
此外,對于小批量生產(chǎn)的乳化機而言,其維護和保養(yǎng)也至關重要。用戶需定期對設備進行清潔和檢查,及時發(fā)現(xiàn)并處理潛在問題。
同時,還需按照設備說明書的要求進行操作和維護,確保設備的穩(wěn)定性和可靠性。在使用過程中,還需注意物料投放順序、攪拌速度、加熱溫度等參數(shù)的調(diào)節(jié)和控制,以獲得最佳的乳化效果。
綜上所述,小批量生產(chǎn)的乳化機規(guī)格選擇需綜合考慮物料特性、生產(chǎn)需求、設備性能和售后服務等多方面因素。
通過合理選擇和使用乳化機,不僅可以提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本,還可以提升產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。因此,對于相關領域的從業(yè)人員而言,掌握乳化機的基本原理
?